Pourquoi le blender chauffant est un game changer en cuisine ?
Vous adorez les **soupes maison**, mais l'idée de sortir la marmite, le mixeur plongeant et de surveiller la cuisson vous fatigue d'avance ? C'est là que le **blender chauffant** entre en jeu. Ce petit bijou de technologie vous permet de **tout faire en un seul appareil** : cuire, mixer et même maintenir au chaud. Résultat ? Une soupe ultra veloutée en **moins de 30 minutes** sans effort.Comment ça marche exactement ?
C'est simple : vous mettez vos ingrédients bruts dans le blender, vous choisissez le programme (velouté, mouliné, mixé…) et **vous laissez la magie opérer**. Le blender **chauffe et mixe en même temps**, sans besoin de surveillance. Idéal pour celles qui veulent une bonne soupe sans passer des heures en cuisine !Les avantages du blender chauffant
- Gain de temps : Fini la surveillance de la cuisson et le mixage à la main.
- Moins de vaisselle : Un seul appareil pour tout faire.
- Texture parfaite : Adieu les grumeaux, bonjour le velouté onctueux.
- Des soupes maison saines : Contrôlez les ingrédients et évitez les additifs.
- Polyvalence : Certains modèles permettent aussi de faire des compotes, des sauces et même des smoothies.
Comment choisir son blender chauffant ?
Le marché regorge de modèles, mais voici les critères à prendre en compte :- La capacité : Si vous cuisinez pour toute la famille, optez pour un modèle de **1,5L minimum**.
- Les programmes : Assurez-vous d'avoir au moins un mode **velouté, mouliné et soupe avec morceaux**.
- La puissance : Un moteur d’au moins **800W** garantit un mixage efficace.
- Facilité de nettoyage : Certains modèles disposent d’un **mode auto-nettoyant**, un vrai plus.
3 recettes ultra faciles pour tester votre blender chauffant
Vous venez d’investir dans un blender chauffant ? Voici **trois recettes inratables** pour en tirer le meilleur parti.🧡 Velouté de potimarron et lait de coco
Ingrédients :- 500g de potimarron coupé en dés
- 1 oignon émincé
- 500ml de bouillon de légumes
- 200ml de lait de coco
- Sel, poivre, curry
🍵 Soupe detox poireau-céleri
Ingrédients :- 2 poireaux coupés en rondelles
- 1 branche de céleri
- 1 pomme de terre
- 750ml de bouillon
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
🥕 Soupe carotte-gingembre épicée
Ingrédients :- 4 carottes coupées en morceaux
- 1 petit morceau de gingembre râpé
- 500ml de bouillon
- 100ml de crème (optionnel)
- Cumin, sel, poivre